Dans la cité de potiers de Soufflenheim, ce moule de 24 cm est tourné en terre cuite puis peint à la main. Il demande une recette avec 500 g de farine.
Ajoutez raisins dans la pâte et amandes au fond avant d’enfourner en four traditionnel. Protégé par un emballage renforcé, chaque motif reste légèrement unique.
Caractéristiques
Motif fleur bleu
Donne un kouglof bien dessiné à démouler pour les fêtes.
Cuisson homogène
La cheminée centrale cuit la pâte levée jusqu’au cœur.
