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Description
Moule en terre cuite émaillée, peint à la main à Soufflenheim. La terre cuite diffuse la chaleur au cœur de la pâte levée.
Dimensions : 12 cm, forme haute et cannelée avec creux central. Compatible four traditionnel. Démoulez après tiédissement puis servez à table.
Caractéristiques
Terre cuite émaillée
La matière retient la chaleur pour une cuisson uniforme.
Fait à Soufflenheim
Chaque pièce est peinte à la main, donc unique.
Forme cannelée
Le creux central aide le kouglof à lever et à dorer.
Spécifications
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Usage: kouglof, brioche alsacienne aux raisins secs et amandes
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Décor: Poule
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Matière: terre cuite émaillée
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Diamètre: 12 cm
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Lieu de fabrication: Soufflenheim
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Mode de cuisson compatible: four traditionnel
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Marque: Poterie.Alsace















