Petit modèle en terre cuite émaillée rouge, orné d’une cigogne peinte à la main. La pièce sort d’un atelier de Soufflenheim.
Malgré ses 12 cm, il garde la forme haute, les cannelures et la cheminée du grand moule. Remplissez d’environ 100 g de pâte, laissez lever puis passez au four traditionnel ou au micro-ondes. Pour une table, prévoyez un moule par convive.
Caractéristiques
Format individuel
Il cuit une part unique avec les reliefs du vrai kouglof.
Cigogne d’Alsace
Le motif emblématique se peint à la main sur l’émail rouge.
Service à table
La poterie passe du four à la table et se présente telle quelle.
Spécifications
Hauteur: environ 7 cm
Matière: terre cuite émaillée à usage alimentaire
Contenance: environ 150 ml
Conditionnement: vendu à l’unité
Farine conseillée: environ 100 g
Lieu de fabrication: Soufflenheim, Alsace
Diamètre extérieur: environ 12 cm
Diamètre intérieur: environ 11 cm
Compatibilité cuisson: four traditionnel et four micro-ondes
