Plat à tarte en terre cuite émaillée, peint à la main à Soufflenheim. La matière diffuse la chaleur et donne du croustillant aux pâtes brisées ou feuilletées.
Convient pour tarte aux mirabelles, tarte à la rhubarbe, quiche et tourte. Passe du four à la présentation sur la table.
Caractéristiques
Terre cuite émaillée
Retient la chaleur pour une pâte bien croustillante.
Fabriqué à Soufflenheim
Tourné et peint à la main dans la cité des potiers.
Cuisson et service
Le même plat sert à cuire puis à présenter.
Spécifications
Usage: tartes aux fruits, quiches, tourtes
Décor: bleu, cigogne
Matière: terre cuite émaillée
Fabrication: peint à la main à Soufflenheim (Bas-Rhin)
