Ce plateau de découpe est en acier inoxydable. Il mesure 38 x 26 cm.
Cinq pics soudés au centre piquent la viande. Le jus reste dans le fond. Les rebords arrondis se saisissent à deux mains pour porter le mijoté jusqu’aux convives.
Caractéristiques
Maintien par 5 pics
La viande posée dessus ne glisse plus sous le couteau.
Matière inox
Le plateau reste solide et résiste aux usages répétés.
Service direct
Les bords arrondis permettent de le porter du plan de travail à la table.
