Ce couteau à fromage Acero Deluxe de MasterClass porte une lame courte en acier inoxydable au carbone, à bord dentelé fin et alvéolé. Brie, camembert, taleggio ou cheddar se coupent net, puis la pointe à deux dents soulève la part.
Le manche en acier brossé équilibre la prise pour le plateau comme pour la cuisine faite maison.
Caractéristiques
Lame dentelée alvéolée
Les alvéoles évitent que la pâte molle colle pendant la coupe.
Acier au carbone inoxydable
Le tranchant reste affûté pour les pâtes molles et demi-dures.
Pointe à servir
Les deux dents piquent la part pour la poser sur l’assiette.
Manche ergonomique
Le manche brossé donne une prise stable pour trancher droit.
