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Description
La matière est l’acier inoxydable 18/10 poli brillant à l’intérieur comme à l’extérieur. Le corps porte un fond thermo-diffuseur classique. Le mode de cuisson compatible comprend tous feux et l’induction, plus le four jusqu’à 300 °C.
La viande se pose sur inox bien chaud. Les sucs durcissent et forment une croûte. Le jus reste à l’intérieur pendant la cuisson. La poêle reçoit une poignée amovible Cristel, vendue séparément.
Caractéristiques
Inox 18/10 brillant
La surface saisit fort et garde le croustillant à l’extérieur.
Fond thermo-diffuseur
Le fond classique diffuse la chaleur pour saisir puis revenir.
Amovible Mutine
Le corps sans poignée passe du feu au four, au grill et à table.
Origine France Garantie
La fabrication française bénéficie d’une garantie à vie contre les défauts.
Spécifications
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Fond: thermo-diffuseur classique
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Origine: fabriquée en France
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Garantie: garantie à vie contre vices de fabrication
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Matière: acier inoxydable 18/10, finition brillante
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Poignée: vendue sans poignée amovible
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Entretien: compatible lave-vaisselle
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Modes de cuisson: tous feux dont induction, four jusqu’à 300 °C
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Marque: Cristel
Photos clients
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